JP推薦2021台北一家CP值高的義大利麵餐廳
吃貨P小姐珍藏義大利餐廳之一
味覺義廚館
因為P小姐的家人，有事情來到台北，所以就順道來這家義大利麵吃東西。畢竟因為疫情的影響，很多好店都撐不下去，紛紛結束營業。搜尋到這家義大利麵還在，在上個月和家人辦完事情，就到這來享食了。
一. 餐點項目：
味覺義廚館餐點的項目也非常的多，除了義大利麵、焗飯、前菜、炸物等等。樣式有很多可以做選擇，重點是餐點不錯吃外，價格真的很親民。因為菜單上的項目太多，所以Ｐ小姐就不一一列出給大家看，有興趣的朋友可以直接上網搜尋，或點擊文章的味覺義廚館連結到他們的Facebook專業。
二. 四種餐點介紹：
這次介紹的是P小姐有吃的四種餐點做評比，主要會以色香味三方觀點作參考，當然每個人的味覺、口感、喜歡食物不同，所以大家可以參考看看。
一.義式番茄燴嫩雞：
這道料理P小姐和家人都非常喜歡，從外觀來看，番茄紅配上綠花椰的搭配，顏色非常鮮明，再加上插上非常可愛的冰島國旗，配上番茄濃濃的清香味，加深這道菜的食物感。接下來就是不知道味道如何!? 番茄的甜味與淡淡的酸味，配上少許迷迭香氣，嫩雞的嫩度也非常的嫩，以總分10分來說，P小姐給8.5分。
二.紅酒焗田螺：
家人和P小姐因為有一陣子沒吃過好吃的焗烤田螺了，所以看到有這道菜，就立即加購。 外觀雖然就很一般，料理顏色的搭配比較融合，但焗烤的香氣十足，所以接下來就是味道了。味道還不錯，田螺吃起來也不會太硬，但比較起來，沒有不好吃，但也沒有經驗到P小姐。以總分10分來說，P小姐給7分。
三.凱薩沙拉：
最近有在控制體重，當然也是覺得餐餐總是要來一點蔬菜，於是就點了凱薩沙拉。在顏色搭配上，綠色與紅色的培根，在用木桶裝入，看起來非常新鮮。接下來是味道了，個人是覺得培根有點硬，凱薩醬有點太酸了(吃不太出有香味蒜味)，但是食材是蠻新鮮的。以總分10分來說，P小姐給6分。
四.XO醬干貝蘆筍麵：
這道是店家推薦的義大利麵。從視覺上來看，有紅番茄、有綠蘆筍，顏色搭配上看起來挺可口的，散發出非常淡淡的XO醬味道。上面插上法國的國旗，個人非常喜歡這種小心思，添加這道菜的質感。接下來是味道的部分啦! 干貝蠻新鮮的，搭配蘆筍也非常適合，麵的軟硬度也都OK。以總分10分來說，P小姐給9分。
三. 結論：
喜歡吃義大利麵的朋友，有機會也可以到味覺義廚館品嚐看看。以價格和美味來衡量，CP值是非常的高。
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最後，P小姐把味覺義廚館相關資訊放在下方
味覺義廚館
地址： 111台北市士林區天母北路2-1號
電話： 02 2876 7855
營業時間：11:00–15:00, 17:00–21:00 (星期一至星期日)
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