你不知道的義大利麵條，獨家製成一款新趨勢

 獨家生熟冷義大利麵

市面找不到的特殊麵條

   今天要跟大家分享，經由手工特殊製法後做成的半生熟義大利麵。為什麼叫做半生熟的義大利麵呢? 主要是購買義大利麵後，經由手工加工製作(非改變原料)；是控制水溫、麵條的軟硬程度，再加上一點特殊過程，將麵條重新冷藏起來。

看起來很像一般的細麵

但它真的是貨真價實的義大利麵

為什麼要這麼費工呢? 因為這就是讓義大利麵吃起來像是手工麵的秘訣。經過特製後的麵條，吃起來的口感Q彈滑嫩，且不用再經過長時間烹煮義大利麵。雖然無法跟大家分享控制的秘訣，只能透露點給大家知道，否則老闆就不用開店了。